Kun je vis en garnalen in dezelfde olie koken?

Ja, je kunt vis en garnalen in dezelfde olie koken. Het is echter belangrijk op te merken dat verschillende soorten zeevruchten verschillende kooktijden hebben, dus u zult de kooktijd dienovereenkomstig moeten aanpassen. Garnalen zijn over het algemeen sneller gaar dan vis, dus het is verstandig om eerst de vis aan de pan toe te voegen en dan tegen het einde van de kooktijd de garnalen toe te voegen. Bovendien wilt u misschien aparte pannen of wokken gebruiken om de vis en garnalen afzonderlijk te koken, omdat dit helpt voorkomen dat de smaken zich vermengen en elkaar overheersen.