Hoe kook je courgette op de grill?

1. Verwarm uw grill voor op middelhoog vuur.

2. Snijd de courgette in rondjes van ½ inch dik.

3. Bestrijk de courgetteplakken met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.

4. Leg de courgetteplakken op de grill en bak 2-3 minuten per kant, of tot ze zacht en licht verkoold zijn.

5. Haal de courgetteplakken van de grill en serveer onmiddellijk.

Je kunt ook andere groenten op de grill doen, zoals uien, paprika en tomaten. Je kunt ook wat kruiden, zoals rozemarijn of tijm, toevoegen aan de grill om de courgette een smaakvollere smaak te geven.