Hoe maak je een Strip Loin Grill Steak (6 stappen)

Een strip loin biefstuk is perfect voor het grillen of u een gas of houtskool grill te gebruiken. Net als de meeste steaks, droog koken is de beste methode voor een mals, sappig stuk vlees. De steak kan worden gekruid of gemarineerd voor het grillen, indien gewenst, maar strip loin steak heeft een heerlijke vlezige smaak die echt nodig heeft geen extra smaak toevoeging. Zodra u de grill gaan, kan de biefstuk klaar zijn in minder dan twintig minuten.
Wat je nodig hebt
houtskool of gas grill
Non-stick spuiten
1-inch dikke strip loin steak
Specerijen (optioneel)
Barbecue tang of vork
Dienblad
instructies

1. Bereid de grill. Voor gas grills, Verwarm de grill voor op matig vuur. Voor houtskool barbecues, ontsteken van de houtskool en laat het heet worden. Schik de houtskool, zodat u een hoge warmte-zijde en een laag vuur kant naast de grill.
   

2. Spray het koken rooster met non-stick spray.
   

3. Leg de gekruide steaks op het net en schroei het vlees aan beide zijden. Dit zal ongeveer 2 minuten per kant nemen.
   

4. Zet het vuur op een gas grill tot medium laag. Op een houtskoolgrill, bewegen de steaks op de lagere warmte kant.
   

5. Cook, bedekt, in een gas grill voor 7 minuten voor zeldzame, 8 tot 9 minuten voor middelgrote en 9 tot 10 minuten voor het goed gedaan. In een houtskoolgrill, koken voor 7 minuten per kant voor zeldzame, 8 minuten per kant voor medium en 9 tot 10 minuten per kant voor goed gedaan.
   

6. Transfer naar een serveerschaal met behulp van een barbecue vork of tang
   .