De worsten kunnen worden gerookt, genezen of rauw. Controleer de verpakking om te koken richtingen. Terwijl volledig gerookte gekookt of genezen worst kon direct worden geserveerd uit de verpakking, het verwarmen van hen verbetert de smaak. Ruwe worsten gemaakt van kip moet voor het opdienen worden gekookt en bereiken een inwendige temperatuur van 165 graden Fahrenheit voordat je ze dienen. Ruwe worsten gemaakt van varkensvlees, kalfsvlees of rundvlees moet een inwendige temperatuur van 160 F.
Casseroles en gevulde groenten

Charge-up van uw favoriete braadpan door het omwisselen van het vlees te bereiken pittige worstjes. Bijvoorbeeld, kip gebakken rijst neemt een Cajun smaak wanneer u andouille gebruiken. Voeg de worst aan macaroni en kaas voor een volwassen versie van de favoriete van een kind. Gebruik een pittige braadworst worst met een aardappel en kool braadpan. Stuff groenten zoals portobello paddenstoelen, groene paprika's of squash. Snijd de worst en kook met uien, knoflook, sjalot of prei. Voeg zoveel gekookte rijst of paneermeel zoals u hebt worst om de vulling te maken.
Soepen, stoofschotels en Chili

Het voordeel van soepen, stoofschotels en chili is tweeledig. Zodra de ingrediënten worden klaargestoomd deze gerechten koken zonder veel aandacht van je. Het tweede voordeel is alles wat je nodig hebt om toe te voegen voor een complete maaltijd is misschien wat knapperig brood. Gumbo bevat allerlei soorten vlees en groenten, maar bijna altijd pittige worst. Een handtekening gerecht van Portugese koks is een soep gemaakt met pittige chorizo ​​worst, boerenkool en aardappelen. Het is stevig en bevredigend. Je zou kunnen kippenbouillon gebruiken voor de basis, maar de worst is zo lekker kon je gewoon water te gebruiken. Maak een Italiaanse stoofpot met stukjes hete Italiaanse worst, aubergine, uien en groene paprika. Dertig minuten voor de stoofpot wordt worp gedaan in wat rijst of kleine pasta zoals orzo. Pittige chili krijgt zijn smaak van de worst als bonen, knoflook en komijn. Voeg gehakte groenten zoals wortelen en pompoen te ronden de schotel.
Pastagerechten en Sauzen

Kick-up van uw basis van tomaten pasta saus met verkruimelde gekookt pittige worst . U denkt misschien dat pepperoni is alleen voor pizza, maar denk opnieuw. Dice hele pepperoni of snijd de dunne plakjes in reepjes en meng met olijfolie, olijven, kappertjes en warme pasta voor een snelle diner. In plaats van gemalen vlees in je lasagne, gebruik maken van de worst. Snijd de worst in rondes en volledig koken. Laag met lasagne noedels, kaas en verse baby spinazie.
Groot op de Grill

Het kan een uitdaging om grill rauwe pittige worstjes zijn. De buitenkant kan verkoolde worden voordat de binnenkant gaar is. Een manier om dat te voorkomen is om de rauwe worst sudderen tot ze gaar en finish op de grill tot de huid is donker goudbruin. Terwijl je toch bezig bent, grill paprika's, zowel zoet en kruidig, en uien voor een begeleiding.