Corned beef en kool zijn een klassiek koppeling, met de zoute vlees complementerende de aanbesteding, milde kool. De corned beef en kool worden samen gekookt in dit geval, het produceren van een one-pot feest dat een plek op de tafel meer dan een keer per jaar op St. Patrick's Day te vieren verdient.
Ham

Cabbage draait bijzonder gerookte smaak en rijk, vet vlees. Probeer gekookte kool naast een stuk of twee van gebakken ham voor een maaltijd geschikt is voor velen een winterse avond - vakantie inbegrepen. Gerookte karbonades zijn een even belonen begeleiding. Mashed, geroosterde of gekookte aardappelen maken een uitstekende aanvulling op de plaat
Turkije

Turkije heeft meer karakter dan zijn kleinere neef kip.; het is gewoon een beetje meer gamey. Dat maakt het de perfecte folie voor de milde en tedere gekookte kool, die ook overigens paren goed met wild vogels en eenden, ook. Een been gerookte kalkoen in het bijzonder zorgt voor een stevige, voldoet plaat.
Sausage

Kool paren goed met een breed scala aan worstjes, van braadworst tot meer exotische keuzes, zoals chorizo, linguica en worsten gemaakt van eend en wilde zwijnen. Maar misschien is de worsten die het beste aanvulling op de subtiele smaak van gekookte kool zijn de gerookte worst, vooral de licht kruidig ​​kielbasa. Nogmaals, kielbasa en kool zelfs gekookt in dezelfde pot voor een one-schotel maaltijd.