Hoe krijg je die steakhouse-bedruipsmaak bij het grillen van steaks?

* 1 eetlepel olijfolie

* 2 eetlepels Worcestershiresaus

*2 eetlepels sojasaus

* 2 eetlepels rode wijnazijn

* 1 theelepel knoflookpoeder

* 1 theelepel uienpoeder

*½ theelepel zout

*½ theelepel zwarte peper

Routebeschrijving

1. Klop alle ingrediënten in een kleine mengkom tot ze gecombineerd zijn.

2. Doe de steaks in een ritssluitingszak en giet de marinade erover.

3. Laat de steaks minimaal 1 uur, maar bij voorkeur 4-6 uur in de koelkast marineren.

4. Wanneer u klaar bent om te grillen, verwarmt u uw grill op hoog vuur.

5. Haal de steaks uit de zak en gooi de marinade weg.

6. Grill de steaks 4-5 minuten per kant, of tot ze gaar zijn.

7. Bestrijk de steaks ongeveer elke 2 minuten met de marinade, zodat ze vochtig en smaakvol blijven.

8. Haal de steaks van de grill en laat ze 5 minuten rusten voordat u ze in stukken snijdt en serveert.