Hoe lang kook je een ossenhaas van 3,5 kg?

Er is geen stuk rundvlees genaamd Ossenhaas dat 7,5 pond weegt. De maximale grootte van een ossenhaas van een gemiddelde stier zou ongeveer 5 pond zijn, dus uw vraag kan niet nauwkeurig worden beantwoord zonder verdere verduidelijking.