Hoe te Spaghetti Cook voor 50 Mensen

Hoewel het mogelijk is om zowel de pasta en de spaghettisaus voor 50 mensen op hetzelfde moment te maken, waardoor de spaghetti noedels de dag voordat u toestaan ​​dat de vrijheid van zich te concentreren op één element van de maaltijd tegelijk. Sinds spaghettisaus vrij gemakkelijk kan branden, zal dit helpen om een ​​heerlijke uitkomst.
Wat je nodig hebt
£ 10 te waarborgen. gedroogde spaghetti
Twee of meer voorraad potten
Spaghetti vork
6 kopjes spaghettisaus
Grote voorraad pot
houten lepel
Colander
serveren vork
Shredded Parmesan of Romano kaas
instructies

  1. Kook de spaghetti noedels de avond tevoren. Gebruik ofwel een grote voorraad pot, of meerdere kleinere voorraad potten tot £ 10 koken. spaghetti. Zodra de spaghetti gaar is, koel het snel door het uitvoeren van het onder koud water. Doe alle de noedels in een grote kom, gooi de noedels licht met olijfolie en leg een vochtige handdoek over bovenkant van de kom. Plaats vervolgens de schaal in de koelkast. De olijfolie zal de noedels niet aan elkaar plakken, en de vochtige handdoek zal de noedels uitdroogt.

  2. Maak de spaghettisaus de dag van het diner. U zult 4 tot 6 kopjes spaghettisaus nodig. Als u gewoon verwarming Jarred spaghettisaus, giet de saus in een soeppan en verwarm het langzaam op een laag vuur. Verwarm het langzaam om te voorkomen dat de saus op de bodem van het verbranden voordat de hele pot wordt verwarmd door.

  3. Breng het water aan de kook in een grote voorraad pot. Zodra het water snel kookt, zorgvuldig de spaghetti u de avond maakte vallen voordat ze in de pot met water gedurende ongeveer 30 seconden. Dit zal de spaghetti noedels opwarmen zonder dat verpest de textuur.

  4. Giet de bouillon pot met de spaghetti noedels in een vergiet in de gootsteen om het water af te voeren uit de noedels. Zodra de noedels worden afgevoerd, plaats ze terug in de grote soeppan.

  5. Giet de verwarmde spaghettisaus in de voorraad pot met de gekookte spaghetti noedels. Gebruik een spaghetti vork aan de spaghetti gooien. Doorgaan gooien de spaghetti tot alle noedels gelijkmatig worden bekleed met het spaghettisaus.

  6. Breng de spaghetti op een serveerschaal, en strooi geraspte Parmezaanse of Romano kaas over de top.