Hoe om te koken Bow Tie Pasta (5 stappen)

Wanneer u op zoek bent naar opvallende noodles om uw favoriete Italiaanse gerecht met bereiden, kiest vlinderdas, of farfalle, pasta. De grillige, vlinder-vormige pasta functie geknepen centra en decoratieve-Zig Zag randen. Strikje pasta is beschikbaar in duidelijke en speciale smaken, zoals spinazie en tomaat, dus kies het type dat het beste past bij uw recept nodig heeft. Wees voorzichtig niet te gaar strikje pasta, of het zal te zacht geworden. U kunt strikje pasta gebruiken in koude en warme pasta salades of gemengd met marinara of crème sauzen.
Wat je
5-kwart pot
1 eetl nodig. zeezout per pond strikje pasta
lange steel lepel
Colander
instructies

1. Vul een 5-liter pot 3/4 vol met koud water bij het koken een pond strikje pasta, of gebruik maken van 1 liter water voor elke 4 ounces van pasta. Gebruik gefilterd water, indien mogelijk voor de beste resultaten.
   

2. Breng het water aan de kook op hoog vuur. Voeg 1 eetl. zeezout per pond pasta aan het kokende water.
   

3. Giet het strikje pasta in de gezouten, kokend water. Roer de pasta met een lange steel lepel om te voorkomen dat het vasthouden aan de pan.
   

4. Kook de pasta voor 8 tot 12 minuten nadat het water terug aan de kook, onder regelmatig roeren. Test de pasta begint om 8 minuten om te zien of het is mals en enigszins stevig of
   

5. Laat de pasta uitlekken in een vergiet boven een wastafel onmiddellijk nadat het is gedaan 'al dente. "; pasta kan blijven koken in heet water, wat resulteert in een slappe structuur. Leg de uitgelekte pasta terug in de pot of in een serveerschaal. Giet de saus over hete noedels of laat de noedels afkoelen alvorens een pastasalade.