Hoe te garnalen Linguine Zorg

Shrimp linguine is een restaurant-stijl schotel die u kunt maken bij u thuis in een paar minuten. Linguine-stijl pasta een flatscreen lange noedels die saus en smaken goed absorberen. Droge linguine duurt 7 tot 10 minuten om te koken, en garnalen nog minder tijd. Voeg een paar verse kruiden, olijfolie en witte wijn, en u zult fine-dining in geen tijd. Als u meer comfortabel, kunt u de garnalen eerste en de tweede pasta koken en te combineren; Echter, als je er naar toe, met dubbele taak en kook ze tegelijkertijd
wat je nodig hebt
1 pakket linguine noedels
£ 1 grote garnalen
& # XBD.; cup olijfolie
& # XBC; cup boter
& # XBD; kopje witte wijn
2 theelepels gehakte knoflook
1-2 verse citroenen
2 sjalotten
Verse peterselie (voor de garnering)
1 theelepel rode peper vlokken
Salt
Pepper
Parmezaanse kaas (voor de garnering)
instructies

  1. Hak de knoflook, sjalotten en verse peterselie. Zet opzij.

  2. De veneuze de garnalen door het trekken van de paarse ader van de achterkant. Verwijder de staart schelpen

  3. Heat & # XBC.; kopje olijfolie en half een stok van boter in een hapjespan tot de boter smelt

  4. Voeg de knoflook, sjalotten, zout en rode peper, en saut & # xE9.; tot licht gebruind.

  5. Voeg de garnalen toe en bak 2-3 minuten, tijdens het koken een keer draaien. Garnalen zal wenden tot rubberachtige als je ze gaar.

  6. Haal de garnalen uit de pan en breng ze naar een klein bord.

  7. In & #xBD; kopje witte wijn en een ander & # XBC; kopje olijfolie tot de Saut & # xE9; pan. Breng het mengsel aan de buurt van koken, verplaats de pan om een ​​laag pitje te rusten.

  8. Kook de pasta met een theelepel zout voor 10 minuten. Uitlekken in een vergiet boven de gootsteen.

  9. Voeg de gekookte pasta in de pan met de saus. Meng. Niet Verwarm de pan.

  10. Voeg de garnalen in de pan en meng. Breng de garnalen en saus op een serveerschaal.

  11. Knijp vers citroensap over de kom en bestrooi met Parmezaanse kaas en verse peterselie.