Bevat volkorenpasta veel koolhydraten?

Volkorenpasta is een goede bron van koolhydraten en levert ongeveer 43 gram per portie van 100 gram. Dit is meer dan de hoeveelheid die wordt aangetroffen in witte pasta, die doorgaans ongeveer 36 gram koolhydraten per portie van 100 gram bevat. De overgrote meerderheid van de koolhydraten in volkorenpasta heeft de vorm van complexe koolhydraten, die langzamer door het lichaam worden opgenomen en een constante energiebron kunnen zijn. Bovendien is volkorenpasta ook een goede bron van voedingsvezels, waardoor u zich na het eten vol en tevreden voelt.