Hoe controleer je spaghetti op gaarheid?

- Kijk naar de textuur. Perfect gekookte spaghetti moet al dente zijn, wat betekent dat hij een lichte bite heeft en niet papperig is.

- Proef een stukje. Dit is de meest nauwkeurige manier om te bepalen of de spaghetti naar wens gaar is.

- Controleer op gebroken spaghetti. Als de spaghettinoedels breken als je ze weggooit, zijn ze klaar.

- Gebruik een keukentang om een ​​paar noedels uit de potten te trekken, leg ze op de snijplank en snijd ze doormidden. Dit is de gemakkelijkste manier om de gaarheid te controleren. Als het midden nog steeds wit is, is het nog niet klaar. Er mag geen wit centrum in de noedel zitten en deze moet van buitenaf ondoorzichtig zijn.

- De tijd aangegeven in de kookinstructies is ook een goede richtlijn , maar houd er rekening mee dat de kooktijden kunnen variëren afhankelijk van het soort en de dikte van de spaghetti.