Hoe bereid je George Foreman-grill tot bot in karbonades?

Ingrediënten:

* Karbonades met bot (ongeveer 1 inch dik)

* Zout

* Peper

* Olijfolie

Instructies:

1.) Verwarm de George Foreman-grill voor volgens de instructies van de fabrikant.

2.) Dep de karbonades droog met keukenpapier.

3.) Breng de karbonades op smaak met zout en peper.

4.) Bestrijk de karbonades met olijfolie.

5.) Plaats de karbonades op de George Foreman-grill en sluit het deksel.

6.) Kook de karbonades gedurende 6-8 minuten, of totdat ze gaar zijn en de interne temperatuur 145 graden Fahrenheit bereikt.

7.) Serveer de karbonades onmiddellijk.

Tips:

* Om er zeker van te zijn dat de karbonades gaar zijn, gebruikt u een vleesthermometer om de interne temperatuur te controleren.

* Als u geen vleesthermometer heeft, kunt u de karbonades koken tot de sappen helder worden als u er met een scherp mes in prikt.

* Het kan langer duren voordat varkenskarbonades met been gaar zijn dan varkenskarbonades zonder been, dus pas de kooktijd dienovereenkomstig aan.

* Serveer de karbonades met je favoriete bijgerechten, zoals aardappelpuree, geroosterde groenten of een salade.