Hoe weet je of varkensvlees volledig gaar is?
Kleurcontrole van gekookt varkensvlees
- Vers varkensvlees:lichtroze
- Volledig gekookt varkensvlees:wit of lichtgrijs
- Gemalen varkensvlees:geen roze
- Bewerkte ham/spek:roze en stevig
- Verwerkte ham (verpakt, ingeblikt of vacuümverzegeld):roze en enigszins stevig
Interne veilige kooktemperaturen:
- Hele stukken varkensvlees (verse ham, karbonades, varkenshaas en varkensgebraad):145° F met een rustperiode van 3 minuten
- Gemalen varkensvlees:160° F
Varkenskarbonade Recepten
- Zijn varkenskarbonades slecht voor een dieet?
- Wat zijn de kosten van chuckroast?
- Wat is knockwurst?
- Wat moet de temperatuur van een varkensgebraad zijn?
- Hoe aan Pan Fry varkensvlees schouderblad Steaks (3 Stappen)
- Hoe lang en op welke temperatuur kook je varkenskarbonades zonder botten?
- Hoe lang kook je karbonades met bot in een bakzak?
- Hoe kun je zien dat gezouten varkensvlees bedorven is?
- Hoe lang is bevroren gekookt varkensvlees goed in de koelkast?
- Hoe bereid je George Foreman-grill tot bot in karbonades?
Varkenskarbonade Recepten
- Campbell Soep Recepten
- Kip Recepten
- Crock Pot Recepten
- Eend Recepten
- Entree Recepten
- Vis Recepten
- Grillen
- Vlees Recepten
- Meatloaf Recepten
- Pasta Recepten
- Varkenskarbonade Recepten
- Gevogelte Recepten
- Quiche Recepten
- Snel & Gemakkelijke Maaltijden
- Zeevruchten Recepten
- Schelpdieren Recepten
- Slow Cooker Recepten
- Sushi
- Turkije Recepten
- Hert Recepten
