Hoe te Quiche maken zonder Double Cream (5 stappen)

Quiche is in wezen een vla gebakken in een taart korst. Een basis quiche recept voor eieren, room en kaas, hoewel een verscheidenheid aan vullingen kunnen worden toegevoegd. De meer traditionele recepten oproep voor rijke slagroom, maar een verlaagd vetgehalte melk (zoals magere, 1 procent, 2 procent of geheel) kan worden gebruikt in plaats van de crème met geen smaak of consistentie problemen.
Dingen die je zult
nodig 4 eieren
1 1/2 kopjes melk
Zout en peper
9-inch taart korst (bereid of zelfgemaakte)
1/2 cup kaas (optioneel)
Klop
Vullen ingrediënten (optioneel)
verse of gedroogde kruiden (optioneel)
instructies

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
   
   

2. Klop de eieren en melk in een kom tot gecombineerd.
   

3. Voeg zout en peper naar smaak toe.
   

4. Giet het eimengsel in de taartbodem, en strooi de kaas (indien gewenst) over de bovenkant van de quiche.
   

5. Bak de quiche voor 35 tot 40 minuten. Laat afkoelen gedurende 5 minuten alvorens te snijden en serveren.