Kun je raap gegratineerd de dag ervoor bereiden?

Ja , als u niet van plan bent het gerecht onmiddellijk te serveren.

Houd er echter rekening mee dat de textuur mogelijk niet zo knapperig is. Hier zijn de stappen om gegratineerde raap vooraf te bereiden:

1. Bereid het gerecht :

- Volg het recept voor gegratineerde raapstelen van jouw voorkeur, totdat je de stap bereikt waar je het gaat bakken.

- Laat de samengestelde schaal volledig afkoelen voordat u kaas toevoegt en bruint.

- Bedek het met plasticfolie en bewaar het in de koelkast.

2. Bak de volgende dag :

- Laat de gegratineerde raap op kamertemperatuur komen.

- Verwarm de oven voor volgens de instructies van uw recept.

- Strooi de achtergehouden kaas over het gerecht en bak het nog eens 10-15 minuten, of tot de kaas goudbruin is en borrelt.

- Serveer onmiddellijk.