Hoe maak je een Bacon Quiche Zorg

Vol melk of room, eieren en andere grote ingrediënten, kan quiche echt getroffen ter plaatse. Een geweldige ontbijt gerecht te maken is een spek quiche. Je hoeft alleen maar een paar ingrediënten en minimale kookervaring.
Wat je
1-klare taartbodem (9-inch diameter)
8 tot 10 strips spek nodig (volledig gekookt en fijngehakt)
1 geraspte cheddarkaas
4 middelgrote tot grote eieren
1 1/2 kopjes melk of half en half
1/4 theelepel. tijm
Peppercorn naar smaak
instructies

1. Bak de bacon en hak of verkruimel het in kleinere stukken. U kunt ook laten afkoelen en uitlekken op wat keukenpapier om de olie en vet te absorberen.
   

2. Meng de eieren, melk en specerijen in een grote kom totdat ze volledig zijn opgenomen.
   
   

3. een dun laagje kaas op de bodem van de korst. Maak deze laag zeer dun, genoeg om de bodem te dekken, maar niet dikker dan 1 of 2 dunne plakjes kaas.
   

4. Giet het eimengsel over de kaas in de taartbodem.
   
   

5. Bestrooi het spek op de bovenkant van het eimengsel als één laag, verspreidt het gelijkmatig over het oppervlak om de hele quiche met spek bedekken.
   

6. Strooi op een tweede laag van cheddar kaas. Maak deze laag zo dik of dun als je wilt.
   

7. Bak uw quiche in de oven op 375 graden gedurende minstens 30 minuten. Test de quiche Na 30 minuten zodat het volledig gekookt Por een mes of tandenstoker in het midden van de quiche. Als het er schoon uit komt, is de quiche gedaan.