salades kunnen veel meer dan een dieet lunch. Samen een lichte, frisse, knapperige groene salade te dienen in kleine porties als voorgerecht voor uw kreeft eten. Giet framboos of balsamico vinaigrette over verse gemengde greens voor een lichte, pittige starter. Een mengsel van verse citrusvruchten en meloen is een verfrissend voorgerecht salade voor een kreeft maaltijd - serveer het gewoon of met een beetje maanzaad dressing voor een pittig-zoete smaak. Sturen duidelijk van zetmeelrijke groenten of zware dressings, om te voorkomen dat uw diner gasten het gevoel te vol.
Cold Soepen

In plaats van de reguliere soep hapjes u relaxen in de koelkast, bieden verfrissende, koele, romige soep bedoeld koud te worden geserveerd. Hoewel het niet een gemeenschappelijke starter in de Amerikaanse visrestaurants, koude fruit soepen zijn een smakelijke lead-in om een ​​rijke, het vullen van kreeft eten. Een koele, pittig lemon soep, gemengd meloen-ball bouillon of Hongaars-stijl romige cherry soep biedt een levendig, fris alternatief voor de traditionele bouillon of consomme, zonder dat het te vullen. Of, serveren een koele, romige komkommer soep in plaats. Bestrooi uw soepen met een vleugje nootmuskaat of kaneel, of garneer met een takje verse munt.
Eet Uw Veggies

Van eenvoudige rauwe groenten met een romige dip aan gestoomde broccoli of sugar snaps, heldere, verse groenten zorgen voor een gezonde, smaakvolle voorgerecht voor de zwaardere hoofdgerecht te volgen. Serveer broccoli en bloemkoolroosjes of strips van de rode, gele en groene paprika met een lichte dressing als een dip. Voor een warme alternatief, stoom een ​​mengsel van uw favoriete groenten en kruid lichtjes met zeezout en grof gemalen peper. Voeg kleur rente door besprenkeling een beetje paprikapoeder over de groenten net voor het opdienen.
Brood en Biscuits

Net als bij salades, broodjes zijn niet beperkt tot het dienen naast het hoofdgerecht . Cheesy knoflook koekjes of knapperig knoflookbrood sticks bieden gasten een eenvoudige, full-op smaak gebrachte starter optie. U kunt ook filodeeg of wontonvellen gebruiken als basis voor een verscheidenheid aan hapjes die ideaal starters voor een kreeft diner. Vul de wikkels met gekruide roomkaas, geraspte wortelen en kool of kleine balletjes van gekruid gemalen worst. Quick-bak of bak ze een delicaat goudbruin en serveer met verschillende dipsaus keuzes.