Terwijl tonijn in blik is een pantry nietje, ansjovis pasta is een beetje minder vaak voor. Deze eenvoudige culinaire pasta's, vaak gevonden in een tandpasta-achtige tube naast ingeblikte vis in de supermarkt of de specialiteit voedsel op te slaan, bevatten meestal ansjovis, olijfolie en zout. U kunt uw eigen pasta te maken door stampen zout- of olie genezen ansjovis en mengen in een scheut olijfolie. Naast het goed mengen met ingeblikte tonijn, ansjovis pasta voegt een hartige zout te braises, sauzen, sautees, soepen en stoofschotels.
Een Saldo van Flavors

Ansjovis pasta geeft ingeblikte tonijn een zouter, meatier en meer complexe smaak, maar bij het werken met een vis-on-vis pairing, de balans is de sleutel. In de meeste gevallen over een lepel van ansjovis pasta voegt voldoende punch om een ​​enkele 6- of 7-ounce blikje tonijn, of bent het maken van een eenvoudig broodje tonijn of een complex pastagerecht. Begin met deze conservatieve hoeveelheid en mix extra pasta in te proeven. - Je kunt altijd meer toe te voegen, maar je zult een veel moeilijker tijd proberen om de pasta uit uw recept
Anchovy- Verbeterde Gerechten

Voor een eenvoudige en tijdloos ansjovis-en-blik-tonijn pairing, ansjovis pasta geeft klassieke tonijnsalade een mooie trap, vooral wanneer gecombineerd met een squeeze of twee van vers citroensap. Ook deze vis pasta voegt diepte aan tonijn en aardappelsalade. Spaghetti met olijfolie, knoflook, gestoofde tomaten en ingeblikte tonijn zorgt voor een vaste plant alternatief voor de traditionele spaghetti met tomatensaus - voeg ansjovis plakken en rode peper vlokken wanneer u gooien in de tonijn te amp smaak van dit gerecht. Voor een Italiaanse stijl tonijn en caper spread, meng een blikje tonijn met mayo, een scheutje citroensap, een paar lepels van kappertjes en peterselie, de smaakmakers van uw keuze en over een lepel van ansjovis pasta.


Meer Mixers

salades, spaghetti en verspreidt behoren tot de meest voorkomende tonijn-ansjovis combo's, maar ze zijn niet het hele verhaal. Omdat de smaken paar zo goed, voel je vrij om te experimenteren met ansjovis pasta in andere gerechten die ingeblikte tonijn voorzien. Tonijn in blik leent zich voor klassieke noodle salades, bonen salades en nicoise salades en als topping voor flatbread smelt; het toevoegen van ansjovis pasta naar smaak kunt diepte toevoegen aan al deze smaken. Tonijn en ansjovis pasta voegt nog een pittige vis smaak op te slaan gekochte ramen noodles.