Wat is een oesterdobber?

Een oesterdobber is een klein bootje met platte bodem dat wordt gebruikt voor de oesterkwekerij. Het is meestal gemaakt van hout of glasvezel en heeft een geringe diepgang waardoor het in ondiepe wateren kan navigeren. Oesterdrijvers zijn doorgaans uitgerust met een lier of ander apparaat voor het optillen en laten zakken van oestermanden, en ze kunnen ook een opslagruimte hebben voor gereedschap en benodigdheden.

Oesterdrijvers worden door oesterkwekers gebruikt voor het kweken en oogsten van oesters. Oesters worden doorgaans in manden of kooien in het water geplant en vervolgens enkele maanden laten groeien. Als de oesters volwassen zijn, worden ze geoogst door de manden of kooien met de lier uit het water te tillen. Oesterdrijvers kunnen ook worden gebruikt om oesters van de boerderij naar de markt te vervoeren.

Oesterdrijvers zijn een veel voorkomend verschijnsel in kustgebieden waar oesters worden gekweekt. Ze zijn een belangrijk instrument voor oesterkwekers en spelen een cruciale rol bij de productie van oesters.