Hoe te Ontdooi bevroren Zwaardvis

Het is nuttig om zwaardvis steaks in de vriezer te houden, zodat je een gezonde maaltijd kunt genieten zonder het maken van een reis naar de supermarkt. Maar om de kwaliteit te behouden en de veiligheid te garanderen, moet u de vis goed te ontdooien. Koelkast ontdooien levert de beste resultaten, maar vereist een beetje voorbereiding, want het duurt enkele uren. Magnetron ontdooien duurt slechts een paar minuten, maar je moet de vis onmiddellijk na het ontdooien koken. Koud water ontdooien is relatief snel en heeft geen invloed op de kwaliteit van de vis. Kiezen welke methode voor u afhankelijk van uw tijdsdruk is.
Koelkast Method

1. Plaats de bevroren zwaardvis, in de verpakking, op een bord.
   < li>

   Breng de plaat op uw koelkast.
   

2. Bewaar de zwaardvis in de koelkast 's nachts of totdat het volledig is ontdooid.
   Cold Water Method
   

   1. Plaats de zwaardvis in de verpakking in een grote kom of ovenschaal. Als de verpakking is niet waterdicht, plaats de zwaardvis in een zip-top plastic zak voordat u het in de kom.
      

   2. Vul de kom met koud water.
      

   3. Laat het zwaardvis zitten in het koude water totdat het is ontdooid, ongeveer 1-2 uur. Ververs het water om zo vaak te versnellen het ontdooien proces. Als alternatief kunt u continu draaien koud water in de kom voor een nog snellere dooi.
      Magnetron Methode
      

      1. Haal de zwaardvis uit de verpakking en plaats het op een magnetron-safe plaat
         

      2. Breng de zwaardvis aan de magnetron en selecteer de & quot;. ontdooien & quot; setting.
         

      3. Magnetron de zwaardvis, het controleren van de voortgang regelmatig, totdat het plooibaar wordt. Wees niet ongerust als de zwaardvis is nog licht ijskoude plaatsen, omdat de vis veilig kan worden gekookt, terwijl het nog gedeeltelijk bevroren.