Hoe vaak kun je garnalen opnieuw invriezen?

Het wordt niet aanbevolen om garnalen meer dan één keer opnieuw in te vriezen. Elke keer dat garnalen worden ingevroren en ontdooid, gaat de kwaliteit ervan achteruit. Opnieuw ingevroren garnalen kunnen papperig van structuur worden en hun smaak verliezen. Bovendien verhoogt het opnieuw invriezen van garnalen het risico op bacteriegroei, wat kan leiden tot door voedsel overgedragen ziekten.