Hoe wordt krab in de koelkast

Er zijn ongeveer 4400 verschillende soorten van krab, waaronder enkele van de meest populaire om te eten - met inbegrip van de koning, Dungeness, rock, blauwe en steen. Krab kan worden geserveerd gewoon met gesmolten boter, of gebruikt in recepten die oproep voor forfaitair krab toegevoegd aan een zeevruchten ovenschotel. Ongeacht de methode, zorg ervoor dat je goed in de koelkast krab in om de versheid te verlengen.
Wat je nodig hebt
Kleine koelkast
Houten bushel mand
Jute zak
afsluitbare container

Leef Krab

  1. Wijd een aparte kleine koelkast voor uw krab. Dit houdt niet alleen de geur van schelpdieren uit de buurt van andere levensmiddelen, maar ook kunt u live-krab, waar ze het beste doen slaan -. Op 50 graden Fahrenheit, of ongeveer 10 graden hoger dan de gemiddelde koelkast instelling

  2. Plaats een houten bushelmand in de koelkast. Als u nodig hebt om andere voedsel op te slaan in dezelfde koelkast, zet de mand op het onderste niveau, zodat krab sappen niet kan druppelen naar ander voedsel.

  3. Bevochtig een jute zak en laat het rusten op de top van de krab. Ze kunnen blijven zolang hun kieuwen vochtig blijven ademen.
    Krab

    1. Plaats krab in een luchtdichte of verzegelde container.

    2. de koelkast van de container.

    3. Breng de temperatuur op 33 graden Fahrenheit. De meeste koelkasten wordt gehouden rond 40 graden. Als u een temperatuurregeling voor een bepaald compartiment in de koelkast, gebruik deze om de temperatuur te verlagen. Krab vlees moet worden geconsumeerd binnen 1 of 2 dagen of verplaatst naar de vriezer.