Neck botten en Giblet stukken toe te voegen rijke smaak kalkoen te vertragen-gestoofd jus en stoofschotels

Hoe een Turkije Neck Bone (5 stappen) verwijderen. Turkije nek botten worden vaak herverpakt met kalkoenen en moet vóór het koken worden verwijderd. Bij kalkoenen zijn afgeslacht te worden verkocht in supermarkten, zijn de nek botten vaak toegevoegd aan een zak die het hart, de spiermaag en de lever omvat. De meeste Giblet tassen zijn gemaakt van plastic of papier bekleed met kunststof die kunnen smelten in de hitte van de oven.
Wat je nodig hebt
Verse of ontdooide kalkoen
Scherp mes

Instructies

1. Bereik in de holte tussen de vleugels in de voorkant van de kalkoen en gevoel voor een zak. De zak mag niet in de voorste holte.
   

2. Knijp de rand van de Giblet tas met je vingers en trek hem uit de holte langzaam. Een tweede tas kan in de achterste holte, zelfs als u een aan de voorkant te vinden.
   

3. Draai de kalkoen rond en bereiken in de achterste holte tussen de drumsticks en gevoel voor een zak.
   

4. Knijp de rand van de Giblet tas met je vingers en trek hem uit de holte langzaam.
   

5. Cut elke zakken u openen en de inhoudsinformatie. De hals is meestal het grootste stuk en is gebogen in een U-vorm.