Hoeveel droge kruiden voor een pond kalkoen?

De hoeveelheid droge kruiden die je nodig hebt voor een pond kalkoen hangt af van de grootte en vorm van de kalkoen, en van je persoonlijke voorkeuren. Hier volgen enkele algemene richtlijnen:

* Voor een hele kalkoen heb je ongeveer 2 eetlepels droge kruiden nodig.

* Voor een kalkoenborst heb je ongeveer 1 eetlepel droge kruiden nodig.

* Voor kalkoenpoten of -vleugels heb je ongeveer 1/2 eetlepel droge kruiden nodig.

Als je niet zeker weet hoeveel kruiden je moet gebruiken, is het altijd beter om met minder te beginnen en indien nodig meer toe te voegen. Je kunt ook een combinatie van kruiden gebruiken om je eigen aangepaste mix te creëren. Enkele populaire smaakmakers voor kalkoen zijn zout, peper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder, tijm en salie.

Hier is een eenvoudig recept voor droge kruiden dat u voor kalkoen kunt gebruiken:

Ingrediënten:

* 1 eetlepel zout

* 1 eetlepel zwarte peper

* 1 theelepel knoflookpoeder

* 1 theelepel uienpoeder

* 1 theelepel paprikapoeder

* 1 theelepel tijm

* 1 theelepel salie

Instructies:

1. Combineer alle ingrediënten in een kleine kom.

2. Wrijf de kruiden over de kalkoen en zorg ervoor dat deze in alle hoeken en gaten terechtkomt.

3. Laat de kalkoen minimaal 30 minuten rusten voordat u hem gaat koken, of een hele nacht voor het beste resultaat.

Geniet van je heerlijke gekruide kalkoen!