Wat is de baktijd voor een kalkoen van 10 pond?

- Verwarm de oven voor op 177°C.

- Leg de kalkoen in een braadpan, met de borst naar boven.

- Bestrijk de kalkoen met gesmolten boter of kookspray.

- Breng op smaak met peper en zout.

- Rooster de kalkoen in de voorverwarmde oven gedurende 2 1/4 tot 2 3/4 uur, of totdat de interne temperatuur van het borstvlees 74°C (165°F) bereikt.

- Bedek de kalkoen met folie als deze te bruin begint te worden.