Hoe kan ik een Turkije Cook in een plastic zak

Turkije droogt vaak in de oven tijdens het branden. Koken de kalkoen in een tas vallen het vocht in, waardoor het vlees sappig. Gebruik geen plastic zak gebruiken voor het koken een kalkoen. U moet een plastic zak roosteren gebruiken. Deze zakken zijn gemaakt van een hittebestendig plastic dat niet zal smelten of verbranden in de oven. Kijk voor plastic roosteren zakken in supermarkten in de buurt van de aluminiumfolie.
Wat je nodig hebt
2 eetl. meel
Knife
braadslee
Nylon band opgenomen met zak
Vlees thermometer
instructies

  1. Verwijder ingewanden en nek de ontdooide kalkoen.

  2. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

  3. Strooi bloem in de zak en schud zak om de vacht van de binnenkant.

  4. Prik de zak met een vork op verschillende plaatsen om stoom te ventileren.

  5. Plaats de plastic zak roosteren in een braadslee.

  6. Plaats de opgevulde kalkoen in de zak en losjes de tas sluiten met de nylon band

  7. Kook de kalkoen in de plastic zak roosteren voor 1 & frac12.; tot 2 en frac14; uur gedurende 8 tot 12 £ kalkoenen; 2 & frac14; tot 2 en frac34; uur gedurende 12 tot 14 £ vogels; 2 & frac34; tot 3 & frac12; uur gedurende 14 to 18 £ kalkoenen; 3 & frac12; tot 4 uur 18 tot £ 20 kalkoenen en tot 5 uur voor een grotere kalkoenen.

  8. Steek een vleesthermometer in de dij en borst en verwijder de kalkoen wanneer de thermometer leest 170 graden Fahrenheit in de borst en 180 graden Fahrenheit in de dij.