Moet u glühwein verwarmen als u deze later wilt drinken?

Glühwein wordt traditioneel warm geserveerd, dus wordt hij bij bereiding meestal verwarmd. Als u het echter later wilt drinken, kunt u het na het verwarmen in de koelkast bewaren en het vervolgens vlak voor het serveren weer opwarmen. Om glühwein op te warmen, kunt u deze in een pan op laag vuur plaatsen of in een magnetronbestendige container in de magnetron zetten.

Hier zijn enkele tips om van glühwein te genieten:

Kies een goede rode wijn. Een fruitige, volle rode wijn past het beste bij glühwein. Enkele goede opties zijn Pinot Noir, Merlot en Cabernet Sauvignon.

Voeg aromatische kruiden toe. Traditionele glühweinkruiden zijn onder meer kaneelstokjes, kruidnagel, steranijs en sinaasappelschil. Je kunt ook andere kruiden toevoegen die je lekker vindt, zoals kardemom, gember of piment.

Zoet naar smaak. Glühwein wordt traditioneel gezoet met honing. Je kunt ook suiker of eenvoudige siroop gebruiken. Voeg de zoetstof langzaam toe en pas aan naar jouw smaak.

Verwarm de wijn zachtjes. Glühwein niet koken, anders verliest het zijn smaak. Verwarm de wijn langzaam op laag vuur tot hij net kookt.

Serveer warm. Glühwein wordt het lekkerst warm geserveerd en is de perfecte winterwarmer.