Wijnen Serveer met knoflook garnalen

Koppelen eten en wijn is een plezierige ervaring voor zowel beginnende als ervaren wijndrinkers. In feite is het vinden van de perfecte wijn om elk gerecht te begeleiden kan een gemakkelijke en lonende taak die begint met een wijndrinker favoriete rassen zijn. Voor bijzondere gerechten, zijn er bepaalde wijnen die lijken zeer goed te koppelen, zoals een goed uitgebalanceerde witte wijn gecombineerd met de zomer voedsel zoals garnalen. Voor knoflook garnalen, zijn er een aantal wijn druivensoorten die worden aanbevolen.
Chardonnay

  • Chardonnay is een veelzijdige witte wijn die paren goed met vele gerechten. In feite, is het uitgegroeid tot een nietje wijn voor pairing met knoflook garnalen gerechten. Een off-droge Chardonnay kan helpen compenseren de kruidigheid van knoflook garnalen, en een bijzonder rijke chardonnay kunt zelfs toevoegen aan de smaak van het gerecht. Een aanbevolen gerecht te serveren met een chardonnay is garnalen gekookt boven gooide pasta, bij voorkeur linguine met knoflooksaus en een spritz van verse citroen smaak. Voor de meer avontuurlijke, voeg wat chardonnay aan de knoflook saus in de schotel.
    California mousserende wijn

  • Een mousserende wijn lang geassocieerd met het einde van het jaar feesten, mousserende wijn ook paren goed met bepaalde specialiteiten. Een gerecht is knoflook garnalen, die doorgaans een combinatie van verse garnalen met gepelde knoflook, olijfolie, sherry en een handvol verse kruiden en specerijen, van peterselie tot hete pepers. In het bijzonder, hebben wijn aficionados California aanbevolen mousserende wijn. Mousserende wijn kan helpen om de kruidigheid van knoflook garnalen gerecht, vooral die met hete pepers te verminderen. Daarnaast kan de fruitigheid geassocieerd met Californië mousserende wijn fungeren als een perfecte contrasterende smaak aan de knoflook smaak.
    Spaanse Witte wijnen

  • Spanje is een van de grootste oogstmachines van de wijndruif. Het land is de thuisbasis van een reeks spectaculaire wijnen, waaronder twee witte wijn druivensoorten vaak aanbevolen voor het koppelen met knoflook garnalen: Albari & ntilde; o, van een druif voornamelijk geteeld in het noordwesten van Spanje, en Godello, ook geteeld in Spanje noordwesten. De wijnen staan ​​bekend om niet al te complex, en hebben een aangename smaak. Ze combineren goed met de zware knoflook ondertoon van de garnalen gerecht, zonder overweldigend smaken het gerecht's. Voor velen zijn de twee wijnen beschouwd als zeer vergelijkbaar.
    Riesling

  • Bij het zoeken naar een wijn te koppelen met knoflook garnalen, wordt Riesling vaak aanbevolen als de montage van de factuur. De witte wijn heeft zijn oorsprong in het Europese land van Duitsland, en, samen met de chardonnay en sauvignon blanc, is één van de meest populaire witte wijnen in de wereld. Een lichte wijn, is het niet overweldigen de knoflook garnalen smaken, die subtiel soms kan zijn, en de knapperigheid en droge afdronk helpen om deze eigenschap te accentueren. De wijn kan ook worden vervangen als een ingrediënt in een knoflooksaus voor garnalen en pasta.