Een triple gedistilleerd tequila heeft een extra gladde afwerking dat kan zelfs de wildachtige van lamsvlees. De smaak van de eiken vaten die de tequila is gerijpt en gefermenteerd in voegt een mooie subtiele touch aan de drank. Voeg wat rozemarijn aan uw lamskotelet recept de eik aroma uit te brengen. Een komkommer en mint salsa dan gegrilde lamskoteletjes zou ook de scherpe tequila smaak te vullen.
Vodka

Black truffel vodka heeft een gedurfde en complexe smaak. Koppelen met een lam gerecht dat een sterke kaas bevat, zoals Gorgonzola, kan binden allemaal samen. Het vetgehalte van het lam en de rijkdom van de kaas zal evenwicht uit de sterke alcoholgehalte van de wodka.
Rode Wijn

Er zijn verschillende rode wijnen die u kan koppelen met lamskoteletjes. Het vetgehalte van het lam helpt in evenwicht uit de bitterheid en de hoge tanninegehalte van rode wijn. Shiraz, Chianti, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir zijn allemaal goede wijn paringen voor lamskoteletjes. Cabernet Sauvignon kan enige zwarte kersen, chocolade, anijs, bessen en kruiden smaken om de maaltijd aan te bieden. Pinot Noir heeft chocolade, truffel en groene peper noten. Shiraz heeft aroma's van zwarte kersen, peper, noten en specerijen. Chianti is een rode wijn met een rijke full body. Kies een rode die past bij uw smaak of probeer een paar verschillende soorten met je lam te zien welke je palet smaken en gasten liever.
Bier

Als u niet een drank of wijn drinker, maak je geen zorgen, je kunt nog steeds een alcoholische pairing voor lam. Een pale ale bier werkt goed met dit soort gerecht als de smaak is niet te overweldigend. Dit soort bier is milder, zoeter en pittiger in vergelijking met sommige andere, meer bittere bieren. Een portier is een donkere, moutig bier dat ook goed gaat met lam. Beide soorten bier accent de aardsheid van lam zonder overschaduwt uw gerecht. Uw lokale brouwerijen zullen de meeste kans hebben een goede pale ale of portier u kunt koppelen aan je maaltijd.