Kun je 500 jaar oude wijn drinken?

Het is over het algemeen niet raadzaam om wijn van 500 jaar oud te drinken, omdat deze na verloop van tijd waarschijnlijk ondrinkbaar zal zijn. Het rijpingsproces van wijn is complex, en hoewel sommige wijnen met de jaren kunnen verbeteren, hebben de meeste wijnen een beperkte levensduur. Na een bepaald punt zal de wijn beginnen af ​​te breken en zijn smaak en aroma verliezen. Bovendien bestaat er een risico op blootstelling aan schadelijke bacteriën en verontreinigingen, die gezondheidsrisico's kunnen opleveren.