Hoe te Crispy Chicken & maken; Tomaat Rice (12 stappen)

krokante kip en tomaat rijst is een Vietnamese gerecht. De kip is gemaakt met een knapperige en hartige huid en diende naast tomaat rijst. Sommige recepten kunnen het vlees verwijzen als "knapperige huid kip." De kip wordt gekookt door roosteren met een kruiden die helpt bij het creëren van een extra knapperige huid. Tomaat rijst wordt gemaakt door het koken van de rijst met tomatenpuree en diverse andere ingrediënten. De smaken paar mooi en een heerlijk diner
wat je nodig hebt
Crispy Chicken:.
£ 1 kippendijen
& frac34; tl. suiker
& frac14; tl. peper
& frac34; el. sojasaus
& frac34; el. vissaus
& frac34; el. olie, plus extra om te gebruiken voor het frituren
4 fijngehakte teentjes knoflook
Schaar
Bowl
Klop
Plastic wrap
ovenvaste koekenpan
Tomaat Rijst:
1 ei
1 & frac12; kopjes gekookte rijst
1 eetl. arachideolie
1 uitgeperst teentje knoflook
1 & frac12; el. tomatenpuree
& frac12; tl. suiker
Skillet
Crispy Chicken

1. Knip overtollige huid en vet van de kip. Je wilt niet af te snijden van de huid, net overtollige.
   

2. Klop de suiker, peper, sauzen en olie samen, zodat ze volledig gemengd, voeg dan de knoflook. Voeg de kip toe aan de kom en zorg ervoor dat alle kip wordt bedekt met de marinade.
   

3. Dek de kom af met plasticfolie en chill voor 12 tot 24 uur. Haal de kip uit de marinade.
   

4. Voeg 1/2 eetl. olie en de kip op een ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur. Kook de kip voor zeven minuten aan de ene kant zet hem dan om en bak de andere kant voor drie minuten.
   

5. Giet het vet en extra knoflook uit de pan, het houden van de kip in de pan , de huid naar boven.
   

6. Plaats de pan in de oven. Roast voor 35 minuten of tot de interne temperatuur van de kip is 165 graden Fahrenheit.
   

7. Haal uit de oven en serveer met de tomaat rijst.
   Tomaat Rice
   

   1. olie toevoegen aan een koekenpan op middelhoog vuur. Kook het ei in de pan. Klauteren het ei het beste werkt. Verwijder het ei uit de pan en zet apart.
      

   2. Voeg een beetje extra pinda-olie en de knoflook toe en bak op middelhoog vuur gedurende twee minuten.
      

   3. Roer de gekookte rijst drie minuten grondig seizoen de rijst.
      

   4. Mix in de tomatenpuree en de suiker toe en roer goed. Keer terug het ei om de rijst en meng.
      

   5. direct na het toevoegen van het ei Serve.