Wat zijn de goede effecten van wetenschap op het voedsel dat we eten?

* De wetenschap heeft geholpen methoden te ontwikkelen om de groei van bacteriën, virussen en andere micro-organismen in voedsel te voorkomen en te beheersen.

*Dit heeft geleid tot een aanzienlijke vermindering van de incidentie van door voedsel overgedragen ziekten.

Verhoogde voedselproductie

* De wetenschap heeft geholpen nieuwe en efficiëntere manieren te ontwikkelen om gewassen te verbouwen en dieren te fokken, wat heeft geleid tot een aanzienlijke toename van de voedselproductie.

* Dit heeft bijgedragen aan het voeden van een groeiende wereldbevolking en het terugdringen van de honger.

Verbeterde voedselkwaliteit

* De wetenschap heeft geholpen nieuwe manieren te ontwikkelen om voedsel te verwerken, te bewaren en te verpakken, wat heeft geleid tot een verbeterde voedselkwaliteit.

* Dit heeft voedsel voedzamer, smakelijker en handiger gemaakt.

Minder voedselverspilling

* De wetenschap heeft geholpen nieuwe manieren te ontwikkelen om voedsel op te slaan en te vervoeren, waardoor de voedselverspilling is verminderd.

* Dit heeft bijgedragen aan het behoud van natuurlijke hulpbronnen en het verminderen van de milieu-impact van de voedselproductie.

Lagere voedselprijzen

* De wetenschap heeft geholpen nieuwe en efficiëntere manieren te ontwikkelen om voedsel te produceren, wat heeft geleid tot lagere voedselprijzen.

* Dit heeft het voor meer mensen mogelijk gemaakt om gezond te eten.