Hoe te Sour Trahana ( 3 Stappen ) Cook

Voeg een mediterrane flair aan uw keuken met zure trahana , een pasta gemaakt van tarwe en zure melk of yoghurt die wordt gedroogd en vervolgens verkruimeld . Hoewel het heeft vele toepassingen , in Griekenland en Turkije , wordt zure trahanna vaak gebruikt om het ontbijt pap , een voorbereiding die minimale inspanning kost , maar levert heerlijke resultaten .
Wat je nodig hebt
Pot
Maatbeker
Houten lepel
Specerijen ( optioneel)
instructies
< ol > < li >

Vul een grote pan met water. In het algemeen moet u gebruik maken van ongeveer vier tot zes keer meer water dan zure trahana . Dus , als je gebruik 1 kopje trahana , moet u gebruik maken van 4 tot 6 kopjes water .
< Li >

Breng het water aan de kook en roer de zure trahana in de pot . Roer het mengsel af en toe , waardoor het sudderen op een medium - laag voor ongeveer 15 tot 30 minuten , of tot het water is geabsorbeerd.
< Li >

Serveer de zure trahana hot , overgoten met yoghurt, boter , kaas of kruiden .