Hoe maak je een garnalen Kook feestje

Een garnaal kook partij is een geweldige manier om familie en vrienden samen te komen en een traditie in de kust Zuid. Alles wat je nodig hebt zijn de ingrediënten, opklapbare tafels, stoelen en een seafood-ketel met een liner mand. De garnalen en andere ingrediënten worden ondergedompeld in de ketel te koken. Geen ceremonie hier. Als je klaar bent, is alles wat gespannen uit en gegoten op een tafel bedekt met kranten. Als iedereen brengt wat maïs, aardappelen, garnalen en worst, zullen ze allemaal het gevoel dat ze hebben bijgedragen en zullen eten naar hartelust.
Wat je nodig hebt
60 qt. propaan zeevruchten ketel met mand haak
1 grote doos zeevruchten kook kruiden
1/2 kopje zout verhuur 3 citroenen, gesneden
10 teentjes hele knoflook, gepeld
3 grote uien, in vieren
1 korenaar per persoon
3 kleine rode aardappelen per persoon
1/2 lb. andouille worst per persoon
1/2 lb. rauwe ongepelde garnalen per persoon
Klaptafels
Newspaper
1 brood stokbrood per familie
Cocktailsaus
gesmolten boter
Papieren handdoeken
instructies

  1. Vul de CV-ketel halverwege met water. Voeg de garnalen kook kruiden, zout, gesneden citroenen, knoflook en snijd de ui. Breng aan de kook.

  2. Shuck de maïs en breken elk oor in de helft. Was de aardappelen. Snijd de andouille worst in de dubbele hapklare stukken.

  3. Plaats de mand in de ketel. Voeg de aardappelen en kook vijf minuten. Voeg de korenaren en kook vijf minuten. Voeg de worsten en kook vijf minuten. Voeg de garnalen en kook vijf minuten.

  4. Maak de tafels door het plaatsen van vellen krantenpapier op hen. Neem de korf uit de pot. Draag de mand om de tafel. Haak het uiteinde van de mand met de zeevruchten ketel haak en giet de garnalen en andere goodies op het midden van de tafel. Serveer met brood. Graaf in.

  5. Ruim door het vouwen van de krant over de resten. Bal het allemaal op en gooi het weg.