Hvordan tjene dobbelt Cream Brie

Brie er en myk ost med en tykk, spiselig skall, og blir ofte solgt i hjulene. Kremfløte refererer til den eksepsjonelle rikdommen av ekstra krem ​​anvendes i oppskriften for å oppnå et minimum av 60 prosent fett. Dette skiller seg fra trippel krem ​​Brie ost med 75 prosent fett. For å få fullt utbytte av smaken av ost, varme den innpakket i bakverk. Deigen bakes til en gylden brun og har myknet ost inne
. Du trenger
en frossen butterdeig ark, tinte
Baking ark
bakepapir
Fork

Pastry brush
1 pisket egg
fransk brød eller knekkebrød
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
   

2. Ta en 8 oz. wheel of Brie fra kjøleskapet og la det komme til romtemperatur.
   

3. Sett Brie i midten av butterdeig ark.
   

4. Ta hjørnene av deigen til midten av Brie og flip over brie mens du flytter den til et pergament papir-lined bakervarer ark. Kringle skal være glatt på toppen og sidene av Brie med overlapp poenget med kantene under Brie.
   

5. Bruk kringle pensel til å børste pisket egg over butterdeig.
   

6. Stek rattet i Brie i 20 til 25 minutter, eller til deigen er gyllenbrune. Avkjøl til romtemperatur og server med fransk brød.