Hvor mye fiber i sjokolade?

Mengden fiber i sjokolade kan variere avhengig av typen sjokolade og dens ingredienser. Her er noen generelle fiberverdier for ulike typer sjokolade:

- Mørk sjokolade:Denne typen sjokolade er vanligvis laget med en høy prosentandel av kakaotørrstoffer, som er rike på fiber. Mørk sjokolade kan inneholde rundt 10 gram fiber per 100 gram porsjon.

- Melkesjokolade:Melkesjokolade inneholder en lavere prosentandel av kakaotørrstoffer og er vanligvis tilsatt melketørrstoffer, noe som kan redusere fiberinnholdet. Melkesjokolade har generelt rundt 3-5 gram fiber per 100 gram porsjon.

- Hvit sjokolade:Hvit sjokolade er laget med kakaosmør, sukker og melketørrstoffer, og den inneholder ingen kakaotørrstoffer. Derfor inneholder hvit sjokolade ingen fiber.

Det er viktig å lese ernæringsetiketten på spesifikke sjokoladeprodukter for å bestemme deres eksakte fiberinnhold, da det kan variere mellom merker og typer. I tillegg kan noen sjokoladeprodukter inneholde tilsatt fiber, for eksempel sikorirotfiber eller løselig maisfiber, for å øke fiberinnholdet.