Hvor lenge kan du beholde sveitserost?

Holdbarheten til sveitserost varierer avhengig av ostetype og hvordan den oppbevares. Her er noen generelle retningslinjer:

- Uåpnet pakke :Sveitsisk ost som er uåpnet og oppbevart i kjøleskap kan vanligvis vare i 2 til 3 uker.

- Åpnet pakke :Etter åpning skal sveitserost pakkes tett inn og oppbevares i kjøleskapet. Den vil vanligvis holde seg frisk i 1 til 2 uker, selv om noen typer kan vare lenger.

- Fryser :Sveitsisk ost kan også fryses for lengre lagring. Den kan fryses i opptil 6 måneder, men det er viktig å pakke den godt inn for å unngå fryseforbrenning. Når den er klar til bruk, tiner du osten i kjøleskapet over natten eller i romtemperatur i noen timer.