Hvordan vet jeg om Honey Is Raw (5 trinn)

Rå honning er honning som er flaske eller frynser rett fra bikuben, og det er ikke behandlet eller raffinert på noen måte. Spise rå honning er bedre for deg fordi den er full av sunne propolis og bee pollen, som antas å forebygge sykdom og fremme helse. Hvis du er usikker på om honning er rå eller raffinert, er det noen måter å inspisere honning hjemme for å identifisere noen av karakteristikkene av rå honning
. Du trenger
Honey
forstørrelsesglass
Spoon
Instruksjoner

1. Se på utseendet på honning i glasset når den holdes på en armlengdes avstand. Legg merke til om fargen på honning er lys gul, medium gul, gyllen, gul eller litt brun. Legg merke til om honning er sightly klart eller mer ugjennomsiktig. Rå honning vil se lysere gul og vil være mer dekkende.
   

2. Se på honning på toppen av glasset for å se om det er klart, ugjennomsiktig eller hvis det inneholder en tykk skorpe av brune pellets. Rå honning vil inneholde en tykk skorpe av sunn propolis, som vil se ut som små brune eller tan pellets på toppen av honning.
   

3. Scoop toppen av av honning i glasset til inspisere. Legg merke til om det er en avgrensning mellom toppen av honning i scoop og bunnen av honning i scoop. Rå honning vil bosette seg i lag, som vil være den mest merkbare på toppen av glasset.
   

4. Bruk et forstørrelsesglass for å se nøye på honning i glasset. Rå honning vil vise små partikler, som er bee pollen blandet med honning.
   

5. Smak honning for å se om det smaker skarp eller kremaktig. Raffinert honning vil smake mer skarp og tydelig, mens rå honning vil smake merkbart kremet.