Hvordan lage hvitløksdressing oppskrifter

Stekt hvitløk salat dressing er en sunn vri på klassisk hvitløk salat dressing. Ved steking hvitløk, får du ikke bare legge fantastisk dybde på smak, men en creaminess som kan ta plassen til selve kremen. Denne dressingen er lett å lage og går ypperlig med spinat salat eller annen salat du kan pønsker. Du kan også tjene det til hvitløk elskere i livet ditt som en velsmakende grønnsak dip. Den oppskriften gir tre kopper.
Hva du trenger
fire lederne for garlic12 shallots4 ts hakket rosemary4 ​​ts timian leaves2 kopper extra virgin olive oil4 ts oliven oil4 ss sitron juice4 ts Dijon mustard4 ss hvit-vin vinegarSalt og pepperHeavy -duty aluminium foilFood prosessor eller blender
Hvordan lage hvitløksdressing oppskrifter

  1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

  2. Skjær av toppen av hodet av hvitløk og fjerne all den løse huden. Fjern den løse huden på sjalottløk også. Gni hvitløk og sjalottløk med fire teskjeer olivenolje å belegge dem. Deretter vikle både hvitløk og sjalottløk i en ark av heavy-duty aluminiumsfolie. (Pass på å forsegle det tett.) Stekes ved 400 grader Fahrenheit i én time.

  3. Når hvitløk og sjalottløk er ferdig baking, fjerne dem fra ovnen, åpne folien og la dem til å få kule nok til å håndtere. Deretter presse hvitløk og sjalottløk fra deres skinn og direkte inn i blender eller food prosessor.

  4. Blend legge 1/2 kopp extra virgin olivenolje, sitronsaft, Dijon sennep, timian, rosmarin og hvit-vin eddik. Eller behandle blandingen til en puré. Når maskinen er behandling, sakte hell i andre kopp og en halv av extra virgin olivenolje.

  5. Tilsett salt og pepper etter smak.