Hvordan Cook kortfibret Brown Rice

Korte korn brun ris funksjoner plumpe, nesten runde kjerner. På grunn av et høyt stivelsesinnhold, har en tendens kokt brun ris til å være fuktig og klebrig. Ifølge University of Nebraska-Lincoln, inneholder brun ris cirka to gram fiber og litt mer enn 100 kalorier per halv kopp, noe som gjør det til en næringsrik del av kostholdet ditt. Du kan bruke korte korn brun ris i en rekke av søte og salte retter, slik som wokretter, kalde salater, supper og puddinger
. Du trenger
Medium kjele
En halv teskje salt
Fork
To spiseskjeer smør (valgfritt)
Instruksjoner

1. Hell en kopp korte korn brun ris, to kopper vann og en -half teskje salt i en mellomstor kjele.
   

2. Bring vannet til å koke over høy varme. Rør risen.
   

3. Dekk kjele med tettsittende lokk og reduser varmen til lav for å skape en mild oppkok.
   

4. Simmer risen i 50 minutter uten å løfte lokket. Ta kjelen ut av varmen og la risen stå i fem minutter. Fluff risen med en gaffel. Rør inn to spiseskjeer smør hvis du ønsker.