Hvordan lage Eye-Rollingly Deilig hjemmelaget pommes frites

Ingenting slår en varm, skarp fransk yngel med en saftig burger på en sommer grill. Of course, i all ærlighet, bare de varme pommes frites er godt nok. Du kan lage deilig pommes frites hjemme med svært liten innsats. En frityrkoker metoden bruker færre ingredienser for å lage varme og sprø pommes frites. Eller, i stedet for å håndtere en frityrgryte, og den ekstra kalorier av pommes frites stekt i olje, bake hjemmelagde pommes frites i ovnen. Bakt frites tillate flere krydder alternativer og er en mykere fransk yngel
Du trenger
Baked:.
2 store bake poteter
2 & frac12; ss. olivenolje
1 ts. røkt paprika
1 ts. hvitløkspulver
& frac12; ts. chilipulver
1 ts. .
løkpulver Baking ark
skarp kniv
Bowl
Fried:
3 ss. sukker
en kopp vann
en stor steke potet
3 kopper vegetabilsk olje
Salt
Deep Fryer
Papir badehåndklær
Bakte French Fries

  1. Bland krydder og olivenolje i en bolle.

  2. Skjær potetene i enten tykke kiler eller tynne skiver, avhengig av dine preferanser.

  3. Bland potetskivene med krydder blandingen til fullt frakk potetene.

  4. Spre potetskivene på stekeplate og stek i 45 minutter ved 450 F.

  5. Serve pommes frites mens de er rykende varm.
    Deep Fryer French Fries

    1. Bland sukker og vann sammen i en bolle.

    2. Skjær poteter i tynne strimler og legg dem i sukker og vann blandingen i 20 minutter. Etter 20 minutter, ta potetene og klapp dem tørre med tørkepapir.

    3. Varm oljen i en frityrgryte til den når 375 F.

    4. Legg potetstrimler til frityrgryten og kok i 5 til 7 minutter. Jo lenger du koker frites, den sprøere vil de bli.

    5. Pat strimler tørre med tørkepapir for å bli kvitt overflødig olje, dryss med salt og server varm.