Hvordan Cook Cranberries i mikrobølgeovn (7 trinn)

Tranebær, noen ganger kalt craneberries eller bounceberries, gi makings for tradisjonelle ferie sauser og chutneys, men disse terte små bær kan gi en velsmakende løft til mange måltider. De er en god kilde til kostfiber og vitamin C, E og K, og samtidig forbedre smaken av kjøtt og fjørfe. Selv om de er for terte å spise vanlig, med en sprut av sukker eller annet søtningsmiddel, tyttebær legge et utbrudd av smaken til frokostblandinger og brød. Å gjøre hele bær cranberry saus i mikrobølgeovn og holde den på hånden oppfordrer familiemedlemmer til å legge disse bærene til dietten
. Du trenger
Colander
Bowl Cranberries
søtningsmiddel

Vann
Cover eller plastfolie
Treskje
Instruksjoner

  1. Plasser tyttebær i et dørslag og skyll dem under kaldt, rennende vann . Fjern eventuelle misfargede eller myke bær, og noen stykker av stilker og blader.

  2. Hell de rensede tyttebær i en mikrobølgeovn-safe skål.

  3. Tilsett tyttebær og nok vann til å dekke bunnen av bollen. Som regel 1/8 til 1/4 kopp vann til en kopp tyttebær fungerer godt. Hvis du foretrekker tyttebær i en sirupsaktig saus, tilsett større mengde vann. For en geldannet saus, bruker mindre beløp.

  4. Mix i en kopp søtningsmiddel per 1 1/2 kopper tyttebær. Enten hvitt eller brunt sukker fungerer i å lage tranebærsaus. For en sukkerfri versjon, bruk en sukker erstatning i stedet for sukker.

  5. Dekk bollen med en mikrobølgeovn-safe dekke eller plastfolie. Brett tilbake ett hjørne av plastfolie for å lufte beholderen og la overflødig damp å rømme.

  6. Stek på høy i 5 til 7 minutter, eller til de skins pop. Rør tyttebær på tre minutter for å sikre jevn steking.

  7. Tillat tyttebær avkjøles og tjene i dine favorittoppskrifter eller som et krydder med kjøtt eller fjærfe.