2 ss tomatpuré tilsvarer hvor mye saus?

Det er ingen direkte ekvivalent av tomatpuré til tomatsaus. Tomatsaus er en væske, mens tomatpuré er en tykk, konsentrert bunn. En god tommelfingerregel er imidlertid at 1 ss tomatpuré er lik 3 ss tomatsaus. Så, 2 ss tomatpuré vil være lik 6 ss tomatsaus.