Hva er en jitney-middag?

En jitney-middag er et måltid som deles av flere personer, vanligvis bestående av en rekke retter som tas med av hver gjest. Navnet er avledet fra prisen på fem cent som en gang ble belastet av jitneys, som var delte taxier fra begynnelsen av 1900-tallet. Jitney-middager holdes ofte som sosiale sammenkomster, og maten er typisk enkel og hjemmelaget.