Hvordan spise gresskarkjerner

Fall bringer oss vakker natur og Halloween, en favoritt ferie for barn over hele landet. Halloween er gresskar-utskjæring tid, noe som betyr masse left gresskarfrø. Ikke kaste gresskarfrø bort skjønt. Med riktig krydder og ristende, kan disse gresskarkjerner lage en sunn og velsmakende snack for din familie
. Du trenger
Gresskarfrø
Kasserolle
Salt
Sil
Olivenolje
Baking panorere
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
   

2. Vask og Skyll frøene i kjøkkenvasken hvis du allerede har skåret gresskar. Hvis ikke, kuttet åpne toppen av gresskar i en sirkulær bevegelse rundt stilken. Scoop frøene ut med en stor skje og rive dem fra strengene.
   

3. Legg til 4 kopper vann til en dyp kjele og tilsett en kopp vasket frøene til vannet. Kaste noen klyper salt i tillegg. Ta frøene og vann til å koke, og slå ned varmen og la frøene småkoke i 15 minutter. Drain frøene i en sil over kjøkkenbenken.
   

4. Spre litt olivenolje i bunnen av en stor kjele eller ildfast form. Plasser frøene på pannen eller parabol i ett lag, og stek i ovnen i ca 20 minutter eller til frøene begynner å brun.
   

5. Tillat pannen og frøene avkjøles før du spiser . Man kan spise frøene hele eller fjerne det ytre parti for å spise den indre frøet. Gresskarfrø også gjøre store filer til trail mix eller en frisk salat.