Hvordan lage Olive Juice (7 trinn)

Olive juice er viktig ingrediens til mange flotte Martini. Bartendere vet at saltvann vanligvis blir brukt opp lenge før oliven gjøre. Dette kan la en bartender frustrert, og bar eiere sukk på potensialet avfall av oliven. Følgende trinn viser deg hvordan du gjør oliven juice som kan være en reddende for en bartender, og et perfekt tillegg til ditt hjem bar
. Du trenger
Olives
Salt
Water
Eddik
krukke med lokk
Instruksjoner

1. Start med å sette tørre oliven i en krukke. Sett lokket til side for nå.
   

2. Bland salt, vann og en halv ts. eddik sammen til du får en skummel konsistens.
   

3. Hell blandingen i glasset på toppen av oliven. Du vil ha det til å gli hele veien til bunnen, går mellom oliven. I dette trinnet, vil du sørge for at blandingen blir til bunnen og alt i glasset. Stoppe kort for å helle den til toppen av glasset. Du ønsker å forlate ca 1/8 av glasset plass åpen for miksing og risting.
   

4. Sett lokket på glasset. Skru den fast og hold den fast på plass.
   

5. Rist lukket glasset kraftig. Du ønsker å sørge for at det er helt blandet alle opp med oliven.
   

6. Kjøle den nye blandingen i en halv time.
   

7. Ta ut jar, rister det igjen. Dette skal re-mix og reetablere saltvannsblanding som danner den olivensaft. La glasset i kjøleskapet, la blandingen suge i oliven, til alt er klart til bruk. Rist igjen før bruk.