Hva inneholder vegetabilsk olje?

* Mettet fett: Disse fettene er faste ved romtemperatur og finnes vanligvis i animalske produkter og enkelte plantebaserte oljer, som kokosolje og palmeolje. Mettet fett kan øke kolesterolnivået, noe som kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.

* Umettet fett: Disse fettene er flytende ved romtemperatur og finnes i plantebaserte oljer, som olivenolje, rapsolje og avokadoolje. Umettet fett kan bidra til å senke kolesterolnivået og redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.

* Enumettet fett: Disse fettene finnes i olivenolje, avokado og nøtter. De kan bidra til å senke kolesterolnivået og redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.

* Flerumettet fett: Disse fettene finnes i fisk, nøtter og frø. De kan bidra til å senke kolesterolnivået og redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.