Hvordan lage søte potetkake Doughnuts

søtpotet kake donuts kan være rask, vitamin pakket og deilig. Ifølge Verdens sunneste mat, "One vanskeligheter med å beskrive de helsemessige fordelene av søtpoteter er å vite hvor du skal begynne. Det er overraskende mange av næringskategorier er ansvarlige for de helsemessige fordelene av denne underappreciated tuber. Blant disse kategoriene er antioksidanter, anti- inflammatoriske næringsstoffer, og blodsukkerregulerende næringsstoffer. " Ved å gjøre dine familie fersk hjemmelaget donuts du ikke bare eliminere noen konserveringsmidler, men også legge til vitaminene A, C og
B6. Du trenger
to hele søtpoteter
Kasserolle
2 ss smør /margarin, smeltet
Mixing bowl
3 ss bakepulver
1 ts salt
1 kopp melk
3 store egg
2 kopper sukker
1 1/2 ts muskat
1 1/2 ts kanel
Elektriske blande
7 kopper hvetemel
3 tommers runde smultring cutter
Olive eller Rapsolje
Deep Fryer /elektrisk skillet
Tongs eller slisset spatel
Tørkepapir
Instruksjoner

1. Vask, skrell og skjær opp søtpoteter. Legg dem i en kjele, dekk med vann og kok opp. Kok søtpoteter til den er myk nok til å mose.
   

2. Smelt smør eller margarin og sett til side for å avkjøle før du bruker. I en bolle, kombinere det med bakepulver, salt, melk, egg, sukker, muskat og kanel. Bland til det er alt blandet.
   

3. Legg til og bland melet i en kopp om gangen, til du får myk deig. Chill deigen i kjøleskapet i en time.
   

4. Ved hjelp av halvparten av deigen på en gang, hell på melet bakebord. Strø litt mel på toppen av deigen og klapp inn tykkelsen ønsket, ideelt mellom & frac12; og & frac34; tomme. Bruke smultring cutter dyppet i mel, slik at deigen ikke setter seg fast, klipp ut donuts.
   

5. Separat og plassere donuts på en melet overflate, for eksempel en benkeplate eller cookie sheet , som du kutter dem. Med fingeren rote et hull i midten av smultring, med sirkelbevegelser for å forstørre hullet. Gjenta prosessen til all deigen er brukt.
   

6. Varm oljen i en frityrgryte eller en elektrisk stekepanne til 375 grader Fahrenheit og nøye slippe donuts i et par om gangen. Brown på den ene siden, flip over og brun den andre siden. Med en tang eller slotted spatel, fjerne smultringer fra olje og legg den på tørkepapir til å renne. Fortsett til alle donuts er stekt.