Hvordan lage brødsmuler Stick

Legg brødsmuler til en rekke bakt eller stekt kjøtt for å legge en skarp og smakfull tekstur til måltider. Det er viktig å følge de enkle trinnene for å plassere fuktig kjøtt i det tørre mel og dyppe kjøttet i et egg og melkeblandingen før dekker kjøttet i brødsmuler for å sikre at de stikker effektivt. Prøv å lage dine egne brødsmuler å skape et friskt lag med breading for din foretrukne kuttet av
kjøtt. Du trenger
10-12 brødskivene
Knife
Food prosessor
stekeplate
1 kopp mel
1 egg
1/2 kopp melk
Liten bolle
£ 1 ferskt kjøtt
Instruksjoner

1. Gjør brødsmuler ved å skjære jordskorpen 10-12 brødskiver. Dette gjør nok brødsmuler til å dekke 1 pund av kjøtt.
   

2. Skjær skorper i 1-tommers stykker. Plasser brødsmuler i en food prosessor. Bland smuler til de du har en kombinasjon av fine og grove smuler.
   

3. Sett brødsmuler på en stekeplate. Stek brødsmuler i ovnen på 300 grader. Brødsmuler er ferdig når de er tørre og brunet.
   

4. Tillat brødsmuler avkjøles helt.
   

5. Dekk kjøttet i mel til la melet suge opp fuktighet.
   

6. Kombiner 1 egg og 1/2 kopp melk i en liten bolle. Dypp kjøttet i en blanding av egg og melk.
   

7. Dypp kjøttet i blandingen av brødsmuler å gjøre smuler pinne. Fortsett dette for hver ekstra stykke kjøtt.